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  • 用料:

  • 龙虾  两斤
  • 蒜泥  五个,多一点也行
  • 辣椒
  • 啤酒
  • 鸡精

做法:

  • 1. 龙虾洗净,材料准备好
  • 2. 锅中放油,油热后放入姜辣椒,炒出香味放入虾,翻炒至虾变色,加入啤酒。(我事先放了一点蒜泥在里面翻炒,可以入味)
  • 3. 煮开后放入蒜泥,盐,糖,少量醋,鸡精,