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海鲜香辣豆腐的做法
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用料:
郫县豆瓣
一小勺
虾皮
一大把
内脂豆腐
一盒
老干妈
半勺
十三香
适量
香葱
2棵
食用油
适量
生抽
半勺
小贴士:
不需另外加盐
做法:
1.
豆腐切大块放在漏勺上在开水里过下,
2.
虾皮洗净控干,放热锅里煸炒,变色至熟备用
3.
锅热放油,小火炒豆瓣酱,出香味,倒生抽,十三香,放入豆腐大火轻翻炒,下入虾皮,老干妈快速翻炒,出锅撒葱花就oK了