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鸡蛋西红柿木耳 打卤面的做法
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用料:
木耳
适量
面条
适量
西红柿
适量
鸡蛋
三个
大蒜
适量
小贴士:
打卤千万不要放水,木耳放在锅里会啪啪响,没关系,有了西红柿就没事,西红柿的汤一泡就好了。
记得吃蒜哦,真香。
做法:
1.
木耳泡发,切碎
2.
西红柿切成滚刀块。
3.
烧的锅热热的,再放油,把鸡蛋打散后,在锅里炒散,盛出备用。
4.
热锅凉油炒木耳半分钟,把西红柿放入,炒出水分,放鸡蛋。待水分减少到一半后,就做好卤了。
5.
开动吧,让你欲罢不能的打卤面来了!