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鸡蛋西红柿木耳 打卤面的做法

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  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 面条  适量
  • 西红柿  适量
  • 鸡蛋  三个
  • 大蒜  适量

小贴士:

打卤千万不要放水,木耳放在锅里会啪啪响,没关系,有了西红柿就没事,西红柿的汤一泡就好了。
记得吃蒜哦,真香。

做法:

  • 1. 木耳泡发,切碎
  • 2. 西红柿切成滚刀块。
  • 3. 烧的锅热热的,再放油,把鸡蛋打散后,在锅里炒散,盛出备用。
  • 4. 热锅凉油炒木耳半分钟,把西红柿放入,炒出水分,放鸡蛋。待水分减少到一半后,就做好卤了。
  • 5. 开动吧,让你欲罢不能的打卤面来了!