
用料:
- 火腿 适量
- 洋葱 半个
- 西红柿 一个
- 意大利面 适量
- 番茄辣椒酱 适量
做法:
- 1. 将火腿,西红柿,洋葱,切丁备用,火腿可以切的再小一点,我弄得较大,西红柿丁一丁要最小,这样可以弄成酱
- 2. 适量水烧开放适量盐,放面,不一样型号的面煮的时间不同。按照意大利面介绍煮,如果没有介绍,大概在7分钟左右,尝一下面,中间没有硬芯即可,
- 3. 把面捞出来,过水,沥干,放少量食用油,均匀拌开,备用
- 4. 先入洋葱,火腿,翻炒几下将西红柿放入,炒出西红柿酱,根据食用人数决定你西红柿大小,我我只用了这一锅的一半,
- 5. 酱做好后把面倒入酱中,根据自己口味放番茄辣椒酱,黑胡椒粉等,出锅,装盘