用料：
- 猪肉 一斤半
- 芝麻 适量
- 大蒜 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
小贴士：
糖少量就可以，可以随时加，炒熟的芝麻可以放一些提味儿。
做法：
- 1. 买猪后腿肉，没有肥肉部分就行。
- 2. 切块，冷水下锅焯一下，晾干。
- 3. 高压锅选择炖，20多分钟就好。放入大蒜去味儿。
- 4. 捞出，放凉，放入保鲜袋，用擀面杖压碎。
- 5. 放入面包机，放入适量白糖，一点酱油。
- 6. 选择肉松，或者果酱程序。最后15分钟放入炒熟的芝麻。如果颜色不够，可以再次选择果酱程序，运行15分钟左右关闭。
- 7. 一个多小时后美味就出现眼前了，放凉了再收入保鲜盒。