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自制安心油条的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  一袋
  • 面粉
  • 泡打粉  一小勺
  •  一小勺
  • 盐,油  若干
  •  500克

小贴士:

呵呵自己做的,太香了!小妮妮吃两大条!

做法:

  • 1. 牛奶,加入糖,泡打粉,鸡蛋,打均匀
  • 2. 加入盐,可以适当多加点,油条有味道
  • 3. 搅拌均匀,加入油少于。和到面光,盆光,手光。要略软哈!
  • 4. 敷保鲜膜,晚上放冰箱
  • 5. 早上,取面,擀面成片,越0.5厘米。切条,一半的条刷油,每一天上面叠一片,中间是刷油。用筷子顺条压一下,手扯两头,抻一下,入油锅
  • 6. 炸制金黄,捞出,开吃吧!