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毛豆米炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 毛豆米  适量
  • 红辣椒  适量
  • 猪肉  适量
  •  适量
  • 色拉油  适量
  •  适量
  • 大蒜末  适量
  • 耗油  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 豆米洗净待用
  • 3. 辅料切好待用
  • 4. 肉切成丝
  • 5. 油热后放姜和肉下锅
  • 6. 待肉丝炒至变色后放入毛豆米
  • 7. 后加入盐,耗油和适量的水,稍煮一会让豆米入味
  • 8. 快熟时加辣椒和蒜末翻炒,有了蒜香味出锅装盘(放了耗油不需要味精了哦)