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香菇麻酱拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
适量
香菇
4朵
大蒜
3瓣
盐
一茶匙
香醋
一茶匙
肉丝
适量
芝麻酱
一小勺
小贴士:
菠菜不要焯太欤,拌时加点醋,味道会更好,而且醋杀菌的
做法:
1.
菠菜洗净控干切做,开水氽过捞出,凉水冲凉,挤出水份备用◎
2.
香菇洗净切片,热水烫下,蒜切沫
3.
香茹,菠菜合在一起,放麻酱拌勺装盘,锅烧热倒入少许油,煸炒肉丝,放盐,蒜沫加点生抽烧开浇在拌好的菜上即可