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香菇麻酱拌菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  适量
  • 香菇  4朵
  • 大蒜  3瓣
  •  一茶匙
  • 香醋  一茶匙
  • 肉丝  适量
  • 芝麻酱  一小勺

小贴士:

菠菜不要焯太欤,拌时加点醋,味道会更好,而且醋杀菌的

做法:

  • 1. 菠菜洗净控干切做,开水氽过捞出,凉水冲凉,挤出水份备用◎
  • 2. 香菇洗净切片,热水烫下,蒜切沫
  • 3. 香茹,菠菜合在一起,放麻酱拌勺装盘,锅烧热倒入少许油,煸炒肉丝,放盐,蒜沫加点生抽烧开浇在拌好的菜上即可