蛋饺的做法

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用料：
鸡蛋六个
姜少许
肉末 一百克
葱 四根香菇
胡萝卜 五十克
油少许
香菇四个
盐少许
玉米粒 一百克

小贴士：

馅儿的水分要干，不然鸡蛋不好贴合。

做法：

1. 食材备好
2. 把玉米和胡萝卜香菇剁碎和揉碎搅拌一起，加入油盐酱搅拌均匀。
鸡蛋打好
3. 把馅儿煮熟，沥干水备用
4. 在锅底放油避免粘锅，油热倒入鸡蛋液。
5. 放馅儿进入
6. 合上。完成了