炖牛肉筋的做法

做法：

• 1. 牛肉筋切小块，先用凉水拔出血水，反复洗净。在放凉水中大火烧开锅去浮沫，放入所有调味料，再次开锅转小火炖二个小时即可。
• 2. 关火焖着随吃时在成出。
• 3. 板筋切过段好熟烂。