用料：
- 鸡蛋 三个
- 芹菜 半斤
- 粉条 1两
- 面粉 2斤
- 豆角 1斤
- 胡萝卜 1个
- 葱. 切末
- 水 适量的
- 酵母粉 3克
- 姜 切末
- 盐 适量
- 香油（芝麻油） 适量
- 油 适量
- 五香粉 适量
小贴士：
把馅子做好加点麻油，很好吃吆，要是在加点虾皮更好吃哦！
做法：
- 1. 先把酵母粉，用少许温水化开，到入适量的面粉，拌匀和成面团，用盖子盖好发酵四十分钟既可。
- 2. 把发好的面团加入面粉折好，在醒一下，这样做的好吃。
- 3. 把面和好后，就把所有用的摘好，洗净控水，切成碎末备用。（把鸡蛋打到碗里加入少许盐搅拌匀，放炒锅里煎好的，我没有拍照）
- 4. 取一小炒锅，锅里加入少许油，放入葱.姜末炸一下，到入豆角，炒至段生。
- 5. 然后加入切成末的芹菜.粉条（用开水泡好的，）胡萝卜翻炒几下，加入适量的盐.五香粉拌匀，就把馅子做好啦！
- 6. 取一小块醒好的面，折好撮成长条.切成小剂子，用擀面杖，擀成面皮
- 7. 拿擀好的面皮装入馅子，用左手托起，右手朝一个方向捏小撮子，捏好收口既可。包子包好啦！
- 8. 取一蒸锅加入适量的水，放入蒸蛰摆好包子，盖上盖子，开锅蒸二十分钟既可，
- 9. 包子出锅啦！快点来吃啦！