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金针菇拌黄瓜丝的做法

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  • 用料：

  • 黄瓜  一根
  • 金针菇  200克
  • 香葱  一根
  • 蒜  半头
  • 米椒  两个
  • 醋
  • 糖
  • 盐
  • 香油
  • 鸡精

小贴士：

我拌凉菜喜欢放糖和醋 如果不爱吃糖 可以省略不放的

做法：

  • 1. 黄瓜洗净 切丝
  • 2. 金针菇开水煮下 切段
  • 3. 米椒和香葱切碎 蒜用刀拍碎
  • 4. 放入适量盐和鸡精 糖 醋
  • 5. 在放点香油 拌均匀即可