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芹菜牛肉包子。的做法
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用料:
芹菜
适量
酵母
5克
普通面粉
适量
牛肉馅
适量
做法:
1.
芹菜洗净焯水捞出控干剁碎。
2.
剁碎芹菜与牛肉馅放少许调味料拌均匀。
3.
面发好,加一点点碱水揉匀,在加少许干面粉揉成团,揪小面挤。
4.
包入馅料。
5.
捏出褶,很漂亮的包包吧。
6.
冷水上蒸锅,小火开锅转大蒸十五分钟。