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芹菜牛肉包子。的做法

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  • 用料:

  • 芹菜  适量
  • 酵母  5克
  • 普通面粉  适量
  • 牛肉馅  适量

做法:

  • 1. 芹菜洗净焯水捞出控干剁碎。
  • 2. 剁碎芹菜与牛肉馅放少许调味料拌均匀。
  • 3. 面发好,加一点点碱水揉匀,在加少许干面粉揉成团,揪小面挤。
  • 4. 包入馅料。
  • 5. 捏出褶,很漂亮的包包吧。
  • 6. 冷水上蒸锅,小火开锅转大蒸十五分钟。