爆炒杏鲍菇的做法

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用料：
杏鲍菇 1根
盐适量
油适量
老抽适量
生抽适量
淀粉 1勺
水适量

做法：

1. 把杏鲍菇竖着切开，切片，把水烧开，焯熟
2. 把淀粉放入碗里用水稀释
3. 把油烧热把杏鲍菇翻炒片刻加入老抽生抽盐翻炒均匀加入水淀粉炒至收汁即可