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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 胡萝卜  一根
  • 红椒丝
  • 红皮萝卜  一个
  • 香菜
  • 鸡精
  • 大料

小贴士:

喜欢软烂的朋友,可以自己掌握时间

做法:

  • 1. 牛肉切块
  • 2. 切好后,放冷水里浸泡20分钟
  • 3. 锅里放入足够的水,冷水下肉,待水开之后,撇净浮沫
  • 4. 可以放入辅料了,牛肉在高压锅里压10分钟
  • 5. 现在把萝卜改成小块
  • 6. 牛肉煮好后,把萝卜土豆放入锅里,再压5分钟