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西葫芦烧毛豆的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  2个
  •  适量
  • 酱油  少许
  • 蒜头  5个
  • 菜籽油  适量
  • 鲜毛豆  50g
  • 葱末  少许

做法:

  • 1. 鲜毛豆洗净 西葫芦滚刀切小块 准备葱末和蒜头
  • 2. 锅烧热倒入菜籽油烧至五成热改小火放入蒜头煸炒几下,倒入西葫芦小块翻炒。
  • 3. 加入盐 酱油以及一大勺水继续翻炒至西葫芦颜色变暗自己毛豆熟透,即可出锅。