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  • 用料:

  • 龙虾  2斤
  • 青椒  2斤
  • 黄瓜  半根
  •  15克
  •  2克
  • 菜油  20克
  • 十三香  20去
  • 味精  10克

小贴士:

注意烧的时间不要太久,太久了会将虾肉烧老了

做法:

  • 1. 先将龙虾洗净,起锅将锅烧热放入菜油,放入葱姜,再放入豆瓣酱,再放入辣椒花椒。将龙虾放入里面炒香,放入半瓶碑酒,再放入水跟虾平齐
  • 2. 下面依次放入盐,味精,鸡精,糖,等烧透了再放入十三香,味极鲜,烧个十来分钟放入蒜片,最后放入青椒,黄瓜,起锅
  • 3. 最后淋上麻油