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面包糠炸虾的做法
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用料:
面包糠
一碗
大虾
8个
鸡蛋
一个
面粉
小把
胡椒粉
适量
盐
一点点
小贴士:
老少皆宜,很美味的
做法:
1.
准备好新鲜的大虾
2.
虾去头剥掉壳,用刀齐虾尾背部虾肠线划开,先双面粘上面粉
3.
准备好蛋液,蛋液放入一点点盐,适量胡椒粉,把裹好面粉的虾,按照面粉,蛋液,面包糠的顺序裹上
4.
平底锅放入适量的油烧7成熟放入裹好的虾炸,记得翻身,黄灿灿的面包糠虾装盘就可以享用了