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  • 用料:

  • 苦瓜
  • 鸡蛋  4个
  • 鸡精
  • 味精

做法:

  • 1. 苦瓜洗净切片或粒
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 先下油烧热,鸡蛋下锅炒散,再下苦瓜炒熟,调入盐、鸡精、味精起锅装盘即可。