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  • 用料:

  • 丝瓜  2条
  • 瘦肉  700克
  •  适量
  • 鸡精  l匙
  • 生粉  1匙

小贴士:

挖丝瓜圈时注意一下。

做法:

  • 1. 把肉剁成肉末备用。
  • 2. 丝瓜去囊备用。
  • 3. 把馅料调好,塞进丝瓜圈里,最后放入鸽蛋,上锅蒸15分钟即可。