用料：
- 黄瓜 1根
- 面条 500克
- 豆芽 100克
- 花生 50克
- 生抽 一勺
- 鸡精，味精 各半勺
- 盐 两匙
- 芝麻酱 一勺
- 植物油 三匙
- 辣椒油 根据个人喜好放
- 白糖 半勺
- 香油 一匙
- 醋 一勺
小贴士：
可以把盐，味精，鸡精用热水化开，以便更好的入味
做法：
- 1. 面条下锅煮至九成熟，捞起来沥干水，把面条抹上植物油防止粘在一块儿
- 2. 待面条放凉，就可以装碗备用了
- 3. 把开始焯好的豆芽和黄瓜丝放在碗里
- 4. 放上事先准备好的调料，花生豆，拌匀就可以食用了。为了美观，还可以放些红柿子椒，小西红柿