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土豆烧鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1
土豆
2
蒜沫
少许
盐巴
适量
糖
少许
葱花
少许
酱油
适量
醋
少许
姜
少许
酱油
两小勺
姜沫
少许
蒜蓉
少许
葱花
少许
盐巴
两勺
糖
适量
油
适量
小贴士:
为了鸡肉鲜嫩我加了醋,
做法:
1.
把鸡腿分解成若干小块
2.
在锅里到入少许油,下入鸡块翻炒
3.
鸡肉泛白时下入葱姜蒜酱油继续翻炒
4.
在锅里到入高汤,继续炖煮
5.
大概煮十多分钟时,下入土豆一起烧,放入盐巴和糖调味。
6.
大概煮10分钟,土豆煮烂后加入鸡精出锅。