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西红柿炒蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
西红柿
2个
盐
葱
小贴士:
西红柿煮下水,好去皮,这样也容易吃,也好看。鸡蛋煎嫩嫩的,吃起来口感才不老,生熟一样能吃。口感就自己把握。
做法:
1.
白色鸡蛋和颜色均匀的西红柿
2.
开水,煮一下西红柿,好去皮
3.
切小块
4.
鸡蛋打散
5.
鸡蛋炒熟,不要太过火,这样嫩一点。
6.
西红柿先炒软,在加鸡蛋,放点水,一点盐调味。
7.
装盘前撒点葱花。