木耳肉片的做法

做法：

• 1. 肉片码嫩，木耳去蒂洗净，青笋切菱形片，红椒切块，葱切马耳形。
• 2. 锅内放油下入肉片滑散，倒入青笋过油。
• 3. 倒起锅内用干净油，放入葱爆香，接着下入木耳，肉片青笋一起翻炒，最后调入味精鸡精勾芡起锅即成。