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油泼辣子红油的做法

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  • 用料:

  • 辣子面  示个人
  • 鸡精  少许
  • 老抽  少许
  • 生恙大蒜  少许
  • 食用菜油  适量

做法:

  • 1. 将辣子面倒入碗中:生恙大蒜切成小粒倒在辣子面上:加上少许老抽
  • 2. 碗烧干倒上油烧到冒烟:即可
  • 3. 利用烧油时空余时间将碗中料拌匀待用
  • 4. 油烧好后立刻关火迅速将油倒入碗中:先倒上一半油:用小勺将碗中辣子面和油拌匀:
  • 5. 拌匀后再次倒上剩于的油:再次用小勺拌匀即可
  • 6. 成品的香喷喷的油辣子好喽:香