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  • 用料:

  • 鸡蛋  15
  •  一条6斤
  •  7片
  •  三只
  •  适量
  • 花生油  20克

做法:

  • 1. 先把蛇杀死,取出內脏洗静,切1.5厘米颗,鸡杀死取內脏洗静切2厘米长颗,
  • 2. 准备好的姜切数片装盘备用,
  • 3. 用高压锅把蛇肉压8分钟后,大锅加水下姜片鸡肉和蛇肉煮上40分钟,加上鸡蛋再煮10分钟就可以上桌了