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龙凤汤的做法
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用料:
鸡蛋
15
蛇
一条6斤
姜
7片
鸡
三只
盐
适量
花生油
20克
做法:
1.
先把蛇杀死,取出內脏洗静,切1.5厘米颗,鸡杀死取內脏洗静切2厘米长颗,
2.
准备好的姜切数片装盘备用,
3.
用高压锅把蛇肉压8分钟后,大锅加水下姜片鸡肉和蛇肉煮上40分钟,加上鸡蛋再煮10分钟就可以上桌了