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虎皮肉末青椒的做法
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用料:
香菇
1个
青辣椒
10个
香葱
少许
肉末
半碗
糖
醋
盐
生抽
小贴士:
喜欢吃蒜的,可以装盘前撒上一些蒜末哦!会更香!
做法:
1.
准备好食材,将辣椒洗净去籽备用!
2.
瘦肉,香菇,葱剁成末,加入少许盐和生抽腌制一会。
3.
往辣椒里灌入肉末!
4.
准备烧制,油锅烧热后放入辣椒,等辣椒表面焦黄后加入少量醋,糖,生抽。翻炒后加入适量水焖制一会,肉末熟后即可!
5.
装盘上桌!