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鸡腿菇炒肉片的做法
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用料:
新鲜猪肉
鸡腿菇
姜
蒜
酱油
葱
小米辣
做法:
1.
猪肉清洗干净切片,加嫩肉粉
2.
鸡腿菇、姜、蒜切片,葱切段,小米辣切细段备用
3.
油温略高,将肉片倒入锅中翻炒至血色褪去加入鸡腿菇及辅料,翻炒至鸡腿菇变软,加入酱油,色泽均匀再加入葱段,起锅