香酥糯米鸭的做法

做法：

• 1. 烤鸭剖开去骨，均匀地填上糯米饭，再撒上芝麻。
• 2. 把填好的鸭子下锅煎，至到皮酥内嫩即可起锅。
• 3. 把煎好的鸭子斩成块，然后拼于盘中即可。