虾仁冬瓜汤。的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮切片。
• 2. 虾仁去掉虾线，用料酒和盐码下味，放料酒去腥，
• 3. 锅中放清水，把葱，姜，蒜放入。
• 4. 水开放入冬瓜片。
• 5. 在次开放入虾仁，下入盐，关火放少许鸡精即可。