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  • 用料:

  • 粽叶  适量
  • 绳子  适量
  • 糯米  适量
  •  一小碗
  • 腌肉  一小碗
  • 葡萄干  适量
  •  一个

小贴士:

糯米一定要泡水,包粽子时不可以太紧也不可以太松,太紧靠近枣的地方尼不容易熟,太松会掉

做法:

  • 1. 瘦肉切丁加盐老抽,胡椒粉,葱姜,五香粉腌一晚
  • 2. 糯米泡一晚
  • 3. 干粽叶泡水洗干净放入锅中煮一下
  • 4. 枣,葡萄干,水泡一下
  • 5. 准备好若有的材料就可以包粽子啦,想吃啥馅的准备啥