用料：
- 面条 一把
- 花生米
- 咸菜 1根
- 香葱 2根
- 盐
- 蒜泥水
- 糖
- 黄酒
- 麻油
- 生抽
小贴士：
料汁里也可加入花生酱提香，也可不放咸菜该成黄瓜丝什么的也成，喜欢吃就放！
做法：
- 1. 准备切面！麻酱！
- 2. 咸菜，香葱，花生米！
- 3. 锅里烧水开，放入面条煮开两滚！
- 4. 捞出过凉水，在放在盆里控干水放麻油拌匀！
- 5. 香葱切碎！
- 6. 咸菜切碎
- 7. 锅里放油烧热！放入咸菜翻炒加入黄酒花生米炒匀放入味精炒几下盛出！
- 8. 取碗，倒入麻酱用水澥开，加入蒜泥水糖盐生抽调成料汁！
- 9. 把料汁浇在面条上！放上咸菜花生米，最后放葱花即可！