用料：
- 牛肉 少量
- 洋葱 少量
- 彩椒 半个
- 青椒 半个
- 胡萝卜 少量
- 香菇 一个
- 韭菜 少量
- 粉条 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 白糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
做这道菜的时候蔬菜不是固定的，少一样多一样都可以。
韭菜最后放的原因是怕炒过尽了不美观味道也不太好。不喜欢韭菜的童鞋也可以放菠菜，菠菜是得用开水焯烫之后放入。
做法：
- 1. 把香菇，胡萝卜，彩椒，青椒，洋葱，韭菜按一定长度切好
- 2. 牛肉切丝
- 3. 蒜沫里放入适量酱油，白糖，香油备好
- 4. 按香菇，胡萝卜，彩椒，青椒，洋葱，韭菜的顺序放适量盐炒好
- 5. 牛肉炒熟后加入煮好的粉条和蒜蓉酱翻炒几下后关火
- 6. 炒好的牛肉粉条和蔬菜拌均