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  • 用料:

  • 玉米面
  • 牛奶
  • 面粉
  • 细砂糖
  • 苏打粉

小贴士:

平底锅如果不沾锅,可以不用放油,可以作为减脂期间的早餐食用

做法:

  • 1. 玉米面和普通面粉以2:1的比例混合
  • 2. 加入适量牛奶,可以边搅拌并多次加入,不要太稠也不要太稀
  • 3. 加入一丢丢苏打粉,不要太多一点就好
  • 4. 加入细砂糖,边尝味道边加到自己喜欢的甜度就好
  • 5. 平底锅倒油刷开(这步忘拍了)
  • 6. 倒入面糊,让它自然摊成圆形,表面有微小气泡的时候翻面
  • 7. 翻面再煎一会到金黄就可以出锅了
  • 8. 奶香玉米饼成品,一小碗糊糊可以做这么多