芥末三丝的做法

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用料：
胡萝卜
黄瓜
粉丝
香油
芥末油
白糖
香醋
胡椒粉
鸡精粉
加碘食盐

小贴士：

芥末油一定上桌之前在放，这道菜吃的就是芥末这种味，朋友可根据自己的情况适当放入芥末油。

做法：

1. 将胡萝卜，黄瓜洗干净并切丝（越细越好），用开水将粉丝泡好控水备用。
2. 依次放入醋，白糖，胡椒粉，盐鸡精粉，稍微腌制几分钟。
3. 上桌前放入芥末油并装好盘，滴两滴香油（红油）稍微修饰一下就行了。