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蒸鱼丸的做法
www.xiangha.com/caipu/76923387.html
用料:
草鱼
一点
胡萝卜
一点
盐
适量
蛋清
适量
料酒
适量
葱姜末
适量
小贴士:
微博上看来的宝宝餐谱,很简单的样子呀,存起来试试看
做法:
1.
草鱼段洗净去骨
2.
切小段
3.
搅拌机打成鱼蓉
4.
加盐,料酒,葱姜末搅拌
5.
加入蛋清,顺时针搅拌
6.
搓成小丸子
7.
蒸
8.
出锅