青椒炒肉丝的做法

做法：

• 1. 
  肉丝切好泡芡水，抓匀备用
• 2. 青椒切丝，胡萝卜切花备用
• 3. 锅烧热油，倒入肉丝，加盐、料酒翻炒
• 4. 加入鲜酱油，继续翻炒
• 5. 加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟，淋适量香油
• 6. 出锅后摆盘，（胡萝卜是在炒菜的同时放滚盐水里断生的哦）