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  • 用料:

  • 豆干  5个
  • 黄豆酱油  适量
  •  适量
  • 朝天椒  10个
  • 黑芝麻  少许
  • 香甜醋  适量
  • 胡萝卜  一小段

做法:

  • 1. 锅里放水,放盐,把水烧开。
  • 2. 将豆干放入锅内,煮6-7分钟,
  • 3. 再煮豆干的同时,我们就调汁,首先放适量盐.
  • 4. 接下来放黑芝麻,
  • 5. 再放香甜醋,酱油
  • 6. 朝天椒碎,然后加入些许水搅拌均匀
  • 7. 煮好的豆干捞出切条。胡萝卜切丝
  • 8. 锅里放油,油热后放花椒,辣椒碎,
  • 9. 然后取辣椒花椒油,泼进碗里,调汁完成
  • 10. 把调好汁均匀的洒在豆干上,上洒点香菜,这道菜就完成了。