凉拌双耳的做法

做法：

• 1. 银耳用温开泡开，去蹄洗净后撕成小块，
• 2. 木耳同样用温开水泡开，去蹄，我用的是小朵的比较干净成不用摘。
• 3. 青红椒洗净切块
• 4. 准备小碗，放入盐,蘑菇精,白糖，香醋，
• 5. 木耳，银耳，青红椒分别焯水冲凉再用。
• 6. 把所有的材料放入碗中，将调料和材料搅拌均匀即可食用。