用料：
- 鸡蛋 1个
- 玉米 1个
- 花生油 1勺
- 葱叶 1根
- 花生油 一匙
- 葱叶（香葱） 一根
小贴士：
玉米要选择水玉米 要是没有也可选择嫩点的也可以
做法：
- 1. 玉米洗净 葱切小段 准备一个盘子 一个插板（我们叫土豆丝挠子）
- 2. 玉米用插丝板插出浆和沫
- 3. 多循环插几次
- 4. 把玉米上的汁全部插出来 如图4
- 5. 拿来一个小盆 把插好的玉米汁和沫倒进去再放进去一个打好鸡蛋
- 6. 放上葱段（小段）和一匙花生油
- 7. 搅拌均匀
- 8. 放入高压锅蒸15分钟
- 9. 15钟后出锅 这样鸡蛋羹比较嫩
- 10. 玉米鸡蛋羹沙沙的嫩嫩的淡香味很好吃