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冬瓜排骨的做法

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  • 用料：

  • 土豆  两个
  • 冬瓜  500g
  • 排骨  四根
  • 大料
  • 葱
  • 姜

做法：

  • 1. 排骨洗干净料酒腌制，然后热锅热油，加冰糖炒化红烧排骨
  • 2. 排骨放入高压锅，加入土豆和大料
  • 3. 二十五分钟后加入冬瓜再炖十分钟，起锅