绿豆汤的做法

做法：

• 1. 绿豆反复冲洗后沥干水分；
• 2. 放进汤锅里（我一般习惯用很少的绿豆量，差不多可以汤锅底可以，常煮常新）；
• 3. 加入开水，高出豆子2厘米左右；
• 4. 煮开后转中火炖煮至水快干，里面豆子已见开花状态；
• 5. 再加入大量开水和适量冰糖，盖盖子，继续煮10分钟；
• 6. 放凉后冰箱冷藏存放。
• 7. 一碗汤，清凉解暑哦！