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  • 用料:

  • 鸡翅  10
  • 可乐  半瓶
  • 姜丝  3克
  • 白糖  2小勺或根据自己的口味
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 将鸡翅洗净,划几道口,加姜丝,少量料酒和适量盐腌制半小时左右
  • 2. 热锅加少许油,将鸡翅煎至两面金黄
  • 3. 加可乐和白糖,调一下色泽
  • 4. 待汤汁收缩,装盘即可