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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 米粉
  • 大白菜
  • 木耳
  • 酱油

小贴士:

按个人喜好可加入老干妈等调料,更加美味!

做法:

  • 1. 提前泡好米粉
  • 2. 来个合照
  • 3. 打好鸡蛋,加点葱
  • 4. 炒鸡蛋
  • 5. 盛出
  • 6. 锅中加油,放入其他蔬菜,炒熟
  • 7. 放入米粉
  • 8. 翻炒约两分钟
  • 9. 加入鸡蛋、盐和酱油,继续翻炒一分钟
  • 10. 关火,出锅前加入葱,用余火翻炒均匀
  • 11. 盛出