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猪肉薄皮大馄饨的做法
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用料:
猪肉
半斤
大葱
一根
芝麻油
适量
生姜
一块
生抽,胡椒粉 ,盐,十三香
各少许
小贴士:
记得煮的时间不能过长 ,开锅漂浮就好
做法:
1.
备食材
2.
猪肉剁馅,大葱切碎馅,合在一起放入芝麻油等所有材料顺一个方向搅拌圴匀
3.
合好的面撖成大薄片,切成小方形或梯形的小皮,然后把馅包在皮`里,掐紧两头边上下一粘就0K了。
4.
锅烧开水下入包好的馄饨,煮开稍焖片刻就可出锅,撒上香菜,虾皮就可以享用了