丝瓜鸡蛋瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 把丝瓜切成片或切条；把瘦肉切成小块，用盐淹着
• 2. 锅里放水，等水开了，放瘦肉，放丝瓜，放姜
• 3. 等再开了，放鸡蛋，放油，盐，耗油，生抽，鸡精，葱，出锅。