用料：
- 银耳 1朵
- 紫薯 3根
- 冰糖 20克
- 百合 5克
- 枸杞 3克
- 葡萄干 5克
小贴士：
银耳要选择微微发黄的，特别白的是*熏制出来的，银耳羹不要隔夜吃，容易产生亚*盐
做法：
- 1. 银耳头一天晚上泡发，然后撕成小块
- 2. 紫薯洗净
- 3. 洗净去皮切小块
- 4. 百合，葡萄干，枸杞提前泡水
- 5. 锅里放水，银耳，大火煮开
- 6. 然后加入紫薯块，百合，葡萄干，煮开以后转小火
- 7. 煮半个小时左右，加入冰糖煮化
- 8. 出锅之前加入枸杞
- 9. 出锅装入碗里晾凉，放冰箱冷藏食用味道更佳
银耳要选择微微发黄的，特别白的是*熏制出来的，银耳羹不要隔夜吃，容易产生亚*盐