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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 瑤柱  3粒
  • 耗油  適量
  • 生粉  適量
  • 芝麻油  適量
  • 醬油  適量
  • 蒜頭  適量
  •  適量
  • 香菇  適量

小贴士:

鹽放一點點就可以了,生抽,耗油都是鹹的了。這個煮法,快捷,又好吃。

做法:

  • 1. 排骨洗淨,飛水,晾乾
  • 2. 準備好材料,排骨,瑤柱,香菇,蒜頭,放入碗內
  • 3. 在放入生粉,耗油,生抽
  • 4. 攪拌好,醃半個小時
  • 5. 電飯鍋內放適量水,放毛巾一條,避免碗跟電飯煲直接接觸,框框餉
  • 6. 將醃好的排骨放入鍋內
  • 7. 電飯煲按排骨鍵就可以了
  • 8. 出鍋啦,香噴噴的排骨出來啦