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  • 用料:

  • 五花肉
  • 豆腐
  • 葱花
  • 酱油
  • 淀粉
  • 鸡精

小贴士:

煎的时候控制好火候和翻的时候小心*,不然容易焦了,和翻烂了。

做法:

  • 1. 豆腐切正方形片,五花肉剁碎,葱花切碎
  • 2. 剁碎的五花肉和,葱花,淀粉,盐,酱油放一起搅拌腌制10分钟左右。
  • 3. 两片豆腐中间到腌制好的馅。
  • 4. 热锅放油,慢慢煎着