用料：
- 米饭 一碗
- 胡萝卜 一根
- 鸡蛋 一个
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.尽量把米饭全裹上鸡蛋，觉得鸡蛋少可以再添一个。
2热油放胡萝卜，炒至胡萝卜出油放入米饭，味道会比较好。
做法：
- 1. 胡萝卜切丁备用。
- 2. 鸡蛋打散，把米饭放入蛋液中，搅拌，使每粒米上都能裹到鸡蛋。
- 3. 倒入适量的油，油热放入胡萝卜。
- 4. 胡萝卜翻炒几下，放入裹着蛋液的米饭，继续翻炒翻炒翻炒，炒到米饭没有疙瘩，放盐，再翻炒一会儿就可以出锅啦。
- 5. 蛋炒饭出锅～～～
1.尽量把米饭全裹上鸡蛋，觉得鸡蛋少可以再添一个。
2热油放胡萝卜，炒至胡萝卜出油放入米饭，味道会比较好。